情熱の国スペイン旅行でのバルの選び方!Hola〜! | FRON [フロン]

情熱の国スペイン旅行でのバルの選び方!Hola〜!

ボンジュール!フランス在住のmacaronです。

今日はお隣の国、スペインをご紹介します^^

スペイン料理といえばオリーブオイルたっぷりのアヒージョ、塩気の効いた生ハム、私たちの大好きなお米を使ったパエリアなどが有名ですね。

日本でもよく見かけるスペイン料理店ですが、今回は本場スペインのお楽しみ、「バル」をご紹介します!

 

そもそもバルとバーの違いとは?


気さくなスペイン人が接客してくれます♪

そもそも「バル」とは何でしょうか?

バルとは英語で書くと「Bar」ですが、スペインではバーと食堂が一緒になったような居酒屋のことです。

スペインの朝の始まりは10時頃と、とてもゆっくりと始まります。その分ランチは14時頃、夕食はなんと22時頃です。

そのため、おつまみを提供しているバルは、「小腹が空いた時や夕食前に軽く一杯…」なんて時によく利用されます。

もちろん食事でバルを利用することも可能です。

その際は一軒だけでなく、何軒かバルの「はしご」をして、長い夜を楽しんでくださいね^^


スペインの街にはピカッと晴れた青空がよく似合います。

また、スペインの夏はとにかく暑いです!スペイン人も日陰を探して歩いています(笑)

40度近くになこともある日中は、よ〜く冷えたビールを飲まないととても動けません…

レストランに入ると店員さんも飲みながら仕事をしていたり…

スペインにはとても大らかで、気さくな人が多いのです。

道端で顔を合わせれば「Hola〜(「オラ」、「やあ!」の意味です)」と笑顔で挨拶してくれます。

もちろんお店でもどこでも使えます。


バルの店内♪

 

スペインでのバルの選び方


まずはビールとピンチョス♪

スペインに旅行に来ても、バルがたくさんあってどこに入ったらいいか分からない!

そんな時は「美味しそう!」と思ったお店に入ってしまいましょう。

地元の人がたくさんいるお店は間違いなくリーズナブルで美味しいですし、手書きの黒板などに大体値段が書いてあるので安心です。

また、バルのカウンターにはタパスよりも手軽な「ピンチョス」が目にも鮮やかに並んでおり、1つ1〜2ユーロなど手軽な価格なので、ビールと一緒に注文してみてください♪

同じピンチョスでもお店によって色々な種類があるので、飽きることはありません♪


色んな種類を試してみてくださいね。

私のお気に入りはスペイン版コロッケの「クロケタース」が載ったピンチョスです♪

サクサクの衣とふんわりバゲット、ビールとの相性がたまりません。

 

タパスを注文してみよう!

ビールで喉の渇きを癒して、ピンチョスを一つつまんだら、早速タパスを注文してみましょう♪

タパスとは、小皿に乗ったすぐに出てくるおつまみです。

ピンチョスも美味しいですが、温かい料理も選べるタパスは種類も多く、皆でシェアできるのも嬉しいですよね。

一皿3ユーロくらいからの値段なので、色々なタパスを試してみてください。


タパスをつまんでワイワイ♪

私のお気に入りは何と言っても定番の「パタタス・ブラバス(Patatas Bravas)」です!

簡単に言えばフライドポテトですが、揚げたての厚切りじゃがいもにマヨネーズとサルサソースが載っています。

これが美味しくない訳がありません。


定番のパタタス・ブラバス

また、同じく定番のスペイン風コロッケ、「クロケタース(Croquetas)」も衣がサクサクしてとても美味しいです。

イベリコ豚入りやマッシュルーム入りなど、中身も選べます。


クロケタースとサングリア♪

もちろんイベリコハムもオススメですが、何と言っても「オリーブ」がフレッシュでタパスには欠かせません。

付き出しとして出してくれるお店も多いです。

スペインの列車に乗ると一面のオリーブ畑が見えるように、スペインはオリーブの名産地。

缶詰や瓶詰めのオリーブよりもえぐみが少なく、「オリーブってこんなに美味しかったんだな」と感激したことを覚えています。


オリーブと生ハム♪

 

スペインのバルに関するまとめ


朝9時はまだ静かなところが多いスペインの街。

スペインに来た日は、お店の開き始める時間や、観光案内所が日曜に閉まってしまうなど、色々と文化の違いに驚かされました。

しかし、顔を合わせれば知らない人でも「Hola〜」と笑顔で挨拶をしてくれ、夜22時でも子供が公園で遊んでいるスペイン人その大らかさ、のどかさが大好きになりました。

スペインに来たら、まずはバルで美味しいおつまみとビールで乾杯、その後はフラメンコを楽しみ、帰りに感想を語り合いながらまたバルで一杯!…なんて素敵ですね。

情熱と、大らかさを兼ね備えたスペインを体感してみてくださいね。


お気に入りのバルを見つけてくださいね♪

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macaron

フランス在住。海外バックパッカー、ワーキングホリデー、東京OLを経てここフランスにたどり着きました。スキューバダイビングが大好き。海外旅行はショッピングよりも陸路で隣国に足を伸ばすことが楽しみです^^ 日本人から見た海外情報を発信していきます。

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